|
Bladerdeegflapjes Met Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakjes bladerdeeg (10x10cm) / 50 gr ontbijtspek / 100 gr feta / 4 tl sinaasappelmarmelade / 1 ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd het ontbijtspek in fijne reepjes en bak die bruin. Snijd de feta in kleine blokjes. Besmeer de plakjes bladerdeeg met marmelade. Verdeel de blokjes kaas en uitgebakken spek over de helft van ieder plakje deeg. Klap de plakjes dubbel en plak de randen goed dicht met wat water. Roer het ei los met 1 tl water en bestrijk hiermee de pakketjes. Bak de flapjes in ongeveer 20 minuten goudbruin en gaar in een voorverwarmde oven (200C).
|
|
|